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La Pays'Anne
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22 février 2013

Jeudi soir

Jeudi soir
Un petit clin d'oeil au service d'hier soir ... Le jeudi est une journée particulière ... Elle débute notre semaine, c'est le jour ou l'on essaye au maximum de s'avancé sur la mise en place du week end ! Autant vous dire qu'il ne vaut mieux pas ce mettre...
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27 février 2013

Vue le temps qui fait ...

Vue le temps qui fait ...
Voici une recette d'un autre velouté qui vous réchauffera vue le temps ! Velouté de potiron : pour 8 personnes 1 citrouille pas trops grosse 20 cl de crème liquide 2 cuil. à soupe de curcuma en poudre sel, poivre 1. Eplucher la citrouille, otez les graines...
20 février 2013

Le retour de l'ortie !!!

Le retour de l'ortie !!!
Les beaux jours reviennent, du moins pour le moment ! Avec eux nos herbes sauvages font leur retour !! Voici une petite recette : Crème d'Orties pour 6 personnes Il vous faut : 6 grosses poignées d'orties 2 grosses poignées de roquette 2 pommes de terre...
22 février 2013

Vendredi

Ce matin c'etait assez tranquille ! Le cuisinier et le pâtissier en ont profiter pour peaufiner la mise en place pour demain, nous avons un groupe d'une trentaine de personne qui viennent pour des fiançailles. Le vendredi on est aidé par Françoise une...
2 mars 2013

Aujourd'hui ... Barbecue !!

Aujourd'hui ... Barbecue !!
Nous avons aujourd'hui à notre carte : des pigeons fumé au sarments de vignes .
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17 mars 2013

Séance photo ...

Séance photo ...
Séance photo avec Charles, que j'ai rencontrer sur le tournage de Masterchef. C'est un photographe qui pour moi à énormément de talent . . . Quelqu'un avec qui j'ai plaisir à travaillé .
26 février 2013

Atelier Cuisine

Atelier Cuisine
Visite de la cuisine qui me servira pour vous accueillir lors de mes ateliers !
11 mars 2013

Cadeau pour Margaux . . .

Cadeau pour Margaux . . .
L'Amap de Montaubio m'à offert un Cédre du Libanpour la naissance de ma puce !!
6 mars 2013

Centre Loisir

Centre Loisir
Lundi et Mardi nous sommes allé au centre de loisir de Vaissac pour y faire un petit cours de cuisne aux enfants ! Au programme : Coleslaw, Gratins de poissons, Cupcakes, Feuilletés au jambon, Verrine à l'orange et Hamburger maison ...
24 février 2013

Fiançailles ...

Fiançailles ...
Aujourd'hui ... confection d' un dessert pour un repas de fiançailles .
9 avril 2013

Jeudi 04 Avril : Mon premier atelier ...

Jeudi 04 Avril : Mon premier atelier ...
Un super moment de partage, de convivialité et de gastronomie ...
28 mars 2013

Nos dernieres naissances . . .

Nos dernieres naissances . . .
2 avril 2013

Une pause équitation ...

Une pause équitation ...
19 avril 2013

Tournage de France 3 Limousin

Tournage de France 3 Limousin
19 février 2013

Petit aperçu de l'Auberge !

Petit aperçu de l'Auberge !
23 mars 2013

Aujourd'hui . . .

Aujourd'hui . . .
2 avril 2013

Pause guitare avec ma fille . . .

Pause guitare avec ma fille . . .
25 février 2013

Aujourd'hui il neige !!

Aujourd'hui il neige !!
19 février 2013

Bonjour à tous !

Bienvenu sur mon blog. Une façon pour moi et mon équipe de vous faire partager notre quotidien. A très vite. Anne
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